箕面の美味な隠れ家「美環房」のブログです
by wasyokumikanbo
今日のまかない。
今日のまかないはとっても美味しかったので、御紹介しまーす!
まず、鶏のせせり(喉の部分)を網で焼きます。
玉葱を炒め、焼いて切ったせせりを加え、メンマを入れます。
とろみをつけて、カレー粉で風味をつけます。
あつあつ御飯にかけて、上に揚げた卵をのっける。(これがうまい!!)
オクラと削り鰹を散らして、さ!どうぞ!

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by wasyokumikanbo | 2007-06-28 15:16 | 日記
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